產品特色


早安公雞 
與一般傳統連鎖早餐不同,料理方式以簡單好操作為主要經營重點,我們堅持讓總品項維持在50~60種內,產品不要太多的好處是讓經營者容易做到原物料的使用率、及人員在教育訓練上的管理。
一直以來我們也都保持積極開發獨特產品,運用各種獨家開發的醬料,搭配在各種食材的調理表現上,讓接近80%的商品皆為獨家配方、自製生產。專研在食材口味的核心技術,可能在市場上做出差異化的經營模式,讓其他品牌不容易模仿。